7 сентября 2026
сентябрь-окт26
Презентация этнокультурного проекта «Бабушкины рецепты» в Октябрьской сельской библиотеке
В Октябрьской сельской библиотеке прошла презентация этнокультурного проекта «Бабушкины рецепты», посвященного чувашской кухне. Проект является частью масштабного движения «Арча», направленного на сохранение и популяризацию культурного наследия народов России.
Библиотекари подготовили для юных гостей презентацию о национальных блюдах чувашской кухни, их истории и культурных особенностях. Они рассказали о хуплу — самом узнаваемом пироге, который пекут на важные события, такие как свадьбы и большие семейные праздники. Форма круга символизирует солнце и благополучие. Также они представили пуремеч — мягкую ватрушку, сладкую или чуть солоноватую, и подчеркнули важность творога в чувашской культуре, который ели и дети, и взрослые.
Для поддержания интереса детей библиотекари подготовили интерактивные задания и игры. Участники учились защипывать вареники по-чувашски (хуран кукли) и вспоминали начинки, которые готовили их бабушки. Они также обсудили важность сохранения кулинарных традиций как части культурного наследия.
Завершением мероприятия стало демонстрационное видео Людмилы Данковой «Чувашская кухня», погрузившее всех присутствующих в атмосферу аутентичной чувашской кулинарной традиции. Чувашская кухня — это вкус истории, семейных традиций и родного края. Попробовать её — значит узнать свою культуру.
Количество показов:
6